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佛山电视台从茶马互市的发展,谈茶叶在明代,
2022-08-10 13:25   足球尤物/嘉荫/足球尤物

“只有茶叶成功地征服了全世界。”——英国学者艾伦·麦克法兰 《绿色黄金:茶叶帝国》

19世纪之前,当西方提到中国时,脑海中最先浮出的词汇总是和“茶叶”“丝绸”“瓷器”分割不开。

西方人喜欢饮茶,甚至于专门设计出了包含泡茶手法、搭配糕点、饮茶金银器具在内的,一整套富有仪式感的贵族式饮茶法——“low tea”和“high tea”。

【下午茶】

作为一种饮品,茶叶以其独特的口感,成功的在全球范围内吸引到了不少忠实的粉丝。

同时,茶叶的热销,也为国家带来了巨大的财富。

今天,我们以明代的茶马互市为例,谈一谈茶叶贸易,对于明代边防、经济、政治的建设作用。

茶马互市的起源

茶马互市,简单来说,就是中原王朝通过用茶叶,向游牧民族换取中原所缺乏的马匹资源。

当然,茶叶换取的商品,并不单单只有马匹,还包括动物皮革、牛羊之类,中原所缺乏的东西。

茶马互市的传统,由来已久,早在唐宋时期,便有了唐朝通过和回纥、吐蕃,用茶叶换取马匹的记录。

《新唐书·陆羽传》记载:羽嗜茶,著经三篇,言茶之源、之法……其后尚茶成风,时回纥入朝始驱马市茶。

宋朝比之唐朝,面对的对手多了辽、西夏、金国等游牧民族建立的政权,其对于马匹的需求更大。

于是,宋代成立大提举茶马司,负责用蜀茶和藏、羌等少数民族换取战马,然后运送到熙、河二州的马场养着。

《宋史·职官七》:都大提举茶马司 掌榷茶之利,以佐邦用。凡市马于四夷,率以茶易之。

【从成都出发的茶马古道】

到了明代的时候,茶马互市制度已经颇为成熟。

明王朝于洪武年间,先后设立了七个茶马司,由正副九品茶马使掌管贸易,并且中央还会派遣巡察御史监管贸易事宜。

茶叶与明代边防建设

在明代,茶马互市属于国营业务,私人禁止贩卖茶叶给邻邦国家。

朱元璋的女婿欧阳伦,在奉旨巡视四川、陕西时,仗着自己驸马身份,唆使手下周保“数遣私人贩茶出境”。

面对这种公然挑衅自己的行为,朱元璋怒斥其无视国法,违背了自己制定的依靠“茶叶”加强边防建设的国策,当即下令处死驸马,以儆效尤。

茶叶,是如何和边防扯上关系,朱元璋为何会因为女婿卖茶,就要处死他呢?

这个原因,出自朱元璋颁布的一道国策,朱元璋曾说:我国家榷茶,本资易马,以备国用。

《明实录》:茶马,国之要政。

【朱元璋画像】

朱元璋的这个国策,是从两方面来考量,茶马互市制度对“边防”的建设作用。

其一、游牧民族产马,而中原缺马,正面战场上,明王朝骑兵不足的话,便很难威胁到敌人。

在冷兵器时代,骑兵在机动性和战斗力方面,拥有步兵无法比拟的优势。

所以,以骑兵对抗骑兵,几乎是历代王朝对抗外敌的主要手段。

其二、纵然游牧民族产马,但一匹马从出生到长大的时间,远比茶叶一年一采来得漫长。明王朝通过茶叶,可以间接减少对方可以培植战马的优质马的数量。

而且茶叶这种商品对明朝来说,削弱了敌人力量的同时,还会耗费对方钱财,属于一箭双雕之计。

茶叶与明代经济建设

茶马互市,从本质上来讲,就是双方通过以物易物的方式,换取各自所需的产品。

这种交易形成的前提有两个,一是双方都对对方的特产有需求,二是两种商品的价值相差不大,有交换的价值。

茶马互市,恰好就符合这两点条件。

【茶马互市】

不过,交换价值这点,很难一成不变,这要看双方心里的低价,还要看市场的变动。

比如,今年马的产量下降,那明王朝就需要付出更多茶叶,反之明朝茶叶减产,相同分量的茶叶可以换取更多马匹。

朱元璋曾说过:夫物有至薄而用之则重者,茶是也。始于唐,而盛于宋,至宋而其利博矣。前代非以此专利,盖制戎狄之道,当贱其所有,而贵其所无耳。

按照这种说法,朱元璋的意思是严格把控茶马互市中,茶价交易马匹的价格,力求“茶贵马贱”,最大化从交易中获利。

【茶马互市价格表】

那么,在这种政策下,当时明王朝可以从这场交易中获利多少呢?

明太祖朱元璋曾这样描述:每马约于茶百斤,岁给茶三百万斤,可易马三万匹。

从这段资料,结合上表信息,我们可知当时下等马到上等马的价格,约在40到100斤茶叶一匹马。

弘治年间有一名叫做杨一清的官员曾奏报:臣今年正月间,量发官银一千五百七十余两,委官前去收买茶七万八千八百二十斤,计易过几扇骡马九百余匹,若用银买,须得七千余两,其利如此。

通过简单换算,用官银买茶,一斤在0.0199两左右,用百斤茶换一匹价格最高的上等马的成本在2两银子左右。

而直接用银子买马,一匹不确定质量的马,在7.8两银子左右,中间的利润差距可见一斑。

茶叶与明代政治建设

万历二十八年,钦差巡抚陕西监察御史徐彦登,发布了一则告示:

【告示节选】

从这则告示中,我们可以看到这样几句话:

一、西番以茶为命,得生失死。

二、大明皇帝以夷御夷,纳尔内附,藉为外藩,许尔以茶易马,以全生命。

三、尔番每年合当差发,依期纳马,即给尔茶篦,又加尔赏劳。要尔感恩图报,饼力拒虏。

总结下来,徐彦登认为游牧民族对茶叶非常喜爱,已经到了“得生失死”的程度。

在这个基础上,朱元璋制定了“以茶驭藩”的政策,也就是徐彦登所说通过茶马互市,让他们可以获取到中原的茶叶,从而满足口腹之欲。

徐彦登强调,这是“以全生命”的恩德,希望你们和我们大明做交易时,要心怀感激。

如果说茶马互市存在的基础,是利益的交换,那大明朝此举,还有意图通过茶马交易,拉拢邻邦的目的在其中。

这种通过商品交换,达到政治结盟的作用,也是茶马互市对于大明王朝“朝贡贸易”政治层面的贡献。

【茶马互市】

总结

茶马互市从唐宋时期兴起,到清朝结束,其间虽是以争强军事力量为核心,展开的贸易,但客观上也加强了中外的交流,促进了多民族文化的融合与发展。

参考资料:

【1】《新唐书》

【2】《宋史》

【3】《明史》

【4】魏明孔. 西北民族贸易述论——以茶马互市为中心[J]. 中国经济史研究, 2001(4):118-131.

【5】陈一石. 明代茶马互市政策研究[J]. 中国藏学, 1988(3):34-49.

【6】白振声. 茶马互市及其在民族经济发展史上的地位和作用[J]. 中央民族大学学报:哲学社会科学版, 1982(3):28-34.

【7】赵毅. 明代的汉藏茶马互市[J]. 中国藏学(03):3+61+102-119.

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